Unser Restaurant ist offen für alle, die Liebhaber der einfachen und echten Küche sind, in der ruhigen Landschaft des Monferrato.

The Passion of My Father Adolfo für die Kampagne, das Land und wir hatten einen Gemüsegarten geschoben seit Jahren zu den Techniken des Anbaus und der Lagerung von Produkten lernen, Brot in den Backofen, natürlich von uns gebauten gebacken, beförderte die Paste aus Weizenmehl gewachsen und von uns gefräst später in der Mühle Stein der Redwing, uns unaufhaltsam in das Restaurant, so dass im Jahr 1983 an einem Sommerabend einen Satz markiert unseren Weg so weit: "Warum gehen wir nicht offen eine Pizzeria".

gegründet 1984 als eine kleine Pizzeria, mit harter Arbeit und Engagement wir haben im Laufe der Jahre eine Vielzahl von Kunden, die uns professionell und vor allem wachsen gab uns die Möglichkeit, den Rahmen, in dem wir heute arbeiten zu schaffen erlaubt erhalten.

Dish nach Speise, Stein für Stein bauten wir auch von den physikalischen Standpunkt aus, das Treffen (Meeting Das) von Orbregno.

Unaware verpflichten sich die Aktivität im Haus "Biagini" (sprich Biasein) eine der ältesten im Land, dass einige ältere Menschen gezeigt, dass sie eine Geschichte zu sagen, dass war "Ca Biagini einem Steinhaufen war, und wir mussten in ein Heim zu machen gegraben." Mein Vater und ich, damals Student an der Schule für Geometer, hatten wir gerade eine Renovierung, hier zu leben schon wieder Maßstab der Nutzung der Pizzeria. Wir verließen mit nichts, aber wenig, und wirklich wollen!

Viele kritisierten uns, unterstützt uns so sehr, dass wir gerade gehört Zweiter Gang e. .. wir sind immer noch hier nach 40 Jahren, thanks guys, Freunde, die kommen und wurden dann besuchen Sie jetzt!

Wie haben uns auf dieses Abenteuer begleitet! Ich hoffe, dass viele von ihnen können in diesen Zeilen Orbregno Momente erlebt in der Pizzeria zu erkennen, konnte ich nicht alle nennen, einige Kinder dann, jetzt kommen und sagen ihren Kindern: "Wir kamen hier mit Freunde ..."